Maan aarteet, luonto ja metsän tuoksu tuoksu annoksissasi.
"Sen on luonut Zeuksen salama, joten sen alkuperä on jumalallinen,
Se kasvaa hiljaa, piilossa juurien ja hienovaraisen maaston välissä,
Tryffelin arvo lisääntyy avoimilla markkinoilla, mutta sen todellinen kunnia on ruoka-annoksissa. "
Giordano Berti
 
Tämän arvokkaan ainesosan tuoksu ja maku viehättää jokaistai; tryffeliä, tätä herkullista maan hedelmää, juhlistetaan useilla ruokalajeilla ja resepteillä. Tryffelimaailma on hyvin monimuotoinen: intohimo tryffeliin voi olla erilaista, alkaen monen tunnin kokemuksesta luonnossa monen ruokalajin illalliseen.