Kuvaus
Ihanteellinen kastike tagliatellelle, tortellinille, risotolle, liha- tai kalacarpacciolle ja munakasille. Tryffelesuola antaa jokaiselle reseptille tryffelin erehtymättömän ja ainutlaatuisen maun. Sillä voidaan valmistaa mitä tahansa suolaamista vaativaa ruokaa sellaisina annoksina, joita käytetään tavallisesti klassisen suolan korvikkeena.